Arla Apetina® Plak
Arla Apetina® Plak
Lees meer
Arla Apetina® witte kaas in een plak heeft een stevige structuur en gemaakt van een smeuïg zuivel. Het is een kaas met een zilte, rinse smaak.
Het plakje Arla Apetina® witte kaas leent zich bij uitstek voor gebruik in salades, op de grill en in warme gerechten.
Arla Apetina® witte kaas is verkrijgbaar in plakjes à 150 g.
Arla Apetina® Plak
Product Informatie
Ingrediënten:
melk, zout, zuursel, stremsel (microbieel).
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 1049 kJ / 253 kcal. Eiwit 16 g. Koolhydraten 1 g. Vet 20 g.
Invriezen:
Plakjes Arla Apetina® witte kaas zijn niet geschikt om in te vriezen.
Allergenen:
Granen/gluten: nee, Eieren: nee, Sojabonen: nee, Melk (incl. lactose): ja
Houdbaarheid:
Ongeopend: zie de houdbaarheidsdatum ("ten minste houdbaar tot...") op de verpakking. In de koelkast bewaren. Na opening binnen 4-6 dagen gebruiken.
Zwangerschap
De melk die wij in al onze produkten gebruiken is gepasteuriseerde melk. In het totale produktieproces van onze kazen wordt geen rauwe melk gebruikt. U kunt daardoor genieten van ons gehele assortiment kazen
Arla Apetina® Plak
Het verhaal achter Arla Apetina®
Mediterrane stijl witte kaas wordt steeds populairder als koken extra lekker moet zijn en een »Mediterrane« oppepper nodig heeft. Onder het Arla Apetina®-merk is witte kaas aanwezig voor elke gelegenheid; in stukken, plakken en blokjes, in pekelwater en in olie, met olijven, knoflook en andere lekkere ingrediënten. Daarnaast is de enkele jaren geleden geintroduceerde Arla Apetina® Light met slechts 10% vet (absoluut) niet meer weg te denken uit de schappen van de supermarkt.
Feta - een boeiende geschiedenis
Feta is misschien wel de oudste kaas ter wereld. Over de historische oorsprong van feta tast men in het duister. Wel is (nagenoeg) zeker dat deze kaas is ontstaan in een gebied dat wordt begrensd door Triëst in het noorden, de piramiden in het zuiden, Sicilië in het westen en Perzië in het oosten. Vast staat ook dat fetakaas al eeuwenlang - waarschijnlijk zelfs al duizenden jaren lang - een belangrijke handelswaar is in heel dit gebied, waar feta in vele varianten werd gemaakt van de plaatselijk voorhanden zijnde melk, ongeacht of die afkomstig was van buffels, schapen, geiten of koeien.
Op afbeeldingen uit de klassieke Oudheid is te zien hoe belangrijk deze kaas was in het dagelijks leven van toen, en volgens de Griekse mythologie nuttigden oppergod Zeus en zijn zoon Hermes, weidegod en beschermer van de herders en de kudden, ooit een landelijk (goden)maal bestaande uit onder andere een kaas, die misschien wel de voorloper was van het tegenwoordig zo welbekende fetakaasje.