Apetina® blokjes met olijven in olie
Lees meer
Apetina® witte kaasblokjes in olie is luchtdicht verpakt in een glazen pot. De 90 gr. kaas is gemengd in een marinade van olie met Mediterrane kruiden waaraan 60 gr. groene olijven met piment zijn toegevoegd, waardoor er een heerlijk gemarineerde kaas is gecreëerd. Met de gekruide olie en olijven kunt u ook uw salades aanmaken. Daarnaast kunt u de kaasblokjes en olijven ook als lekkere, snelle snack bij de borrel serveren.
Apetina® witte kaasblokjes in olie leent zich bij uitstek voor gebruik in salades, op de grill en in warme gerechten.
ARLA APETINA® witte kaasblokjes in olie is verkrijgbaar in glazen potten van 300 gr.
Apetina® blokjes met olijven in olie
Product Informatie
Ingrediënten:
melk, zout, zuursel, stremsel (microbieel), groene olijven met piment, plantaardige olie met Mediterrane kruiden.
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 1234 kJ / 299 kcal. Eiwit 10 g. Koolhydraten 1 g. Vet 29 g.
Allergenen:
Granen/gluten: nee, Eieren: nee, Sojabonen: nee, Melk (incl. lactose): ja
Invriezen:
ARLA APETINA® witte kaasblokjes in olie is niet geschikt om in te vriezen.
Houdbaarheid:
Ongeopend: zie de houdbaarheidsdatum ("ten minste houdbaar tot...") op de verpakking. In de koelkast bewaren. Na opening binnen 4-6 dagen gebruiken.
Apetina® blokjes met olijven in olie
Het verhaal achter Apetina®
Mediterrane stijl witte kaas wordt steeds populairder als koken extra lekker moet zijn en een »Mediterrane« oppepper nodig heeft. Onder het APETINA®-merk is witte kaas aanwezig voor elke gelegenheid; in stukken, plakken en blokjes, in pekelwater en in olie, met olijven, knoflook en andere lekkere ingrediënten. Daarnaast is de enkele jaren geleden geintroduceerde ARLA APETINA® Saladekaas met slechts 10% vet (absoluut) niet meer weg te denken uit de schappen van de supermarkt.
Feta - een boeiende geschiedenis
Feta is misschien wel de oudste kaas ter wereld. Over de historische oorsprong van feta tast men in het duister. Wel is (nagenoeg) zeker dat deze kaas is ontstaan in een gebied dat wordt begrensd door Triëst in het noorden, de piramiden in het zuiden, Sicilië in het westen en Perzië in het oosten. Vast staat ook dat fetakaas al eeuwenlang - waarschijnlijk zelfs al duizenden jaren lang - een belangrijke handelswaar is in heel dit gebied, waar feta in vele varianten werd gemaakt van de plaatselijk voorhanden zijnde melk, ongeacht of die afkomstig was van buffels, schapen, geiten of koeien.
Op afbeeldingen uit de klassieke Oudheid is te zien hoe belangrijk deze kaas was in het dagelijks leven van toen, en volgens de Griekse mythologie nuttigden oppergod Zeus en zijn zoon Hermes, weidegod en beschermer van de herders en de kudden, ooit een landelijk (goden)maal bestaande uit onder andere een kaas, die misschien wel de voorloper was van het tegenwoordig zo welbekende fetakaasje.