4 personen
Bereiding:
Doe de Arla Apetina® witte kaasblokjes met de olie in een hoge mengbeker. Maak de knoflook schoon, snijd deze en de tomaatjes en paprika iets kleiner. Voeg de knoflook, tomaat en paprika toe aan de kaasblokjes. Pureer dit geheel met een staafmixer tot een homogene massa. Maak de Mediterrane tapenade verder op smaak met versgemalen peper.