Hangop met vers fruit
Rating (0 votes)

My rating

Hangop met vers fruit

Dikke yoghurt met slagroom erdoor

Aantal personen

Ingrediënten

  • 500 ml Arla® biologisch Volle Yoghurt
  • grove doek of theedoek
  • 125 ml slagroom
  • vanillesuiker
  • 100 g aardbeien

Bereidingswijze

Neem een grove doek of theedoek, leg deze in een zeef. Schep de yoghurt erin en bind de doek dicht met en keukentouw. Hang de doek op of laat in de zeef liggen. Laat de yoghurt een paar uur, liefst een nacht uitlekken boven een kom om het vocht op te vangen. Klop voor het serveren de slagroom stijf. Meng hier de dikke uitgelekte yoghurt door. Breng op smaak met suiker. Serveer met aardbeien of ander fruit naar keuze.

Duur

10 minuten + 12 uur wachten