Zoek recept

    
 
 
 
 
 
 
 
Zoeken
 
 

Karnemelk appeltjes (en peertjes)

Arla23

(0 stemmen)

 
 
 

Appel en perenpartjes gefrituurd in een karnemelkbeslag


Duur:                          30 minuten
Aantal personen:         6 personen



Bereiding: 


Schil de appels en/of peren en snijd ze in lange, dunne partjes. Klop een luchtig beslag van de karnemelk, zout, bakpoeder, bloem en de vanillesuiker. Schep de fruitpartjes door het beslag. Verhit de olie tot 180 °C. Frituur de appel en/of perenpartjes in ca 2-3 minuten goudbruin. Laat ze even uitlekken op keukenpapier, bestrooi met poedersuiker en serveer direct.

Tip: Serveer de partjes op een feestje in een frietzak, een perfecte traktatie

 

Ingrediënten

 
4 grote appels en/of peren
200 ml Arla biologische karnemelk
1 mespunt zout
1tl bakpoeder
100 gr bloem
1 el vanillesuiker
olie om te frituren poedersuiker