Zoek recept

    
 
 
 
 
 
 
 
Zoeken
 
 

Rijstepap met citroen

Arla14

(2 stemmen)

 
 
 

Dikke yoghurt met slagroom erdoor


Duur:                      30 minuten
Aantal personen:    4 personen



Bereiding: 


Schil met een dunschiller 2-3  dunne repen van de gele schil van de citroen; de zest. Breng dit met de melk en een mespunt zout aan de kook.Zodra de melk kookt roer je de rijst erdoor. Zet de pan op een vlamverdeler en laat de rijst ca 15 minuten zachtjes doorkoken. Roer de rijst regelmatig om. Breng de suiker op smaak met vanillesuiker.

Tip: Zelf vanillesuiker maken. Maal in een de keukenmachine een vanillestokje fijn met een pak suiker. Zeef de harde stukjes eruit en bewaar in een afgesloten pot.

 

Ingrediënten

 
1 stuk citroen
400 ml Arla biologische volle melk
100 g arborio of andere rondkorrelige rijst
vanillesuiker

 

 

Aanverwante producten