Karnemelk appeltjes (en peertjes)

Bereidingswijze

Schil de appels en/of peren en snijd ze in lange, dunne partjes. Klop een luchtig beslag van de karnemelk, zout, bakpoeder, bloem en de vanillesuiker. Schep de fruitpartjes door het beslag. Verhit de olie tot 180 °C. Frituur de appel en/of perenpartjes in ca 2-3 minuten goudbruin. Laat ze even uitlekken op keukenpapier, bestrooi met poedersuiker en serveer direct.

Duur

30 minuten