Lactosevrije banaanomelet
15 min.
Ingrediënten
2 personen
- 1 Banaan
- 3 eieren
- 250 g Arla Lactofree roomkaas
- snufje zout
- 1 el Honing
- 4 el bosbessen
- 1 el zonnebloemolie
Bereidingswijze
Bereidingswijze
Zo maak je het klaar
Pureer de banaan in een kom. Voeg eieren, de helft van de lactosevrije roomkaas, zout en honing toe. Klop alles goed door elkaar. Bak de omelet in olie op matig vuur in ongeveer 5 minuten gaar. De omelet mag nog een beetje zacht zijn in het midden. Serveer met bosbessen en de overige lactosevrije roomkaas.
