Lactosevrije warme peertjes met kaneelcrème

Name: Lactosevrije warme peertjes met kaneelcrème
Total time: 30 min
Ingredients: 4 peren; 1 geraspte citroen; 100 ml dessertwijn; 75 g hazelnoten; 1 vanillestokje; 1 tl kardemom zaden; 75 g bruine bruine suiker; 25 g plantaardige margarine; 1 L Arla Lactofree Halfvolle yoghurt; 1 verpakking Arla Lactofree Roomkaas; 1 tl kaneelpoeder; 50 g suiker

30 min.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 220 graden. Schil en halveer de peren, laat het steeltje er aan zitten. Leg de peerhelften in een ovenschaal en besprenkel met het citroensap en de dessertwijn. Hak de noten in grove stukjes. Schraap het merg uit het vanillestokje, stamp de kardemomzaadjes fijn in een vijzel. Doe het vanillemerg, de kardemom en suiker samen en meng het met elkaar. Verdeel de boter over de peerhelften. Strooi de noten en het citroenrasp over en rondom de peertjes en verdeel daarna het suikermengsel. Bak in de oven voor ongeveer 10-15 minuten op 220 graden. Maak ondertussen de lactosevrije yoghurt kaneelcrème. Voeg de yoghurt en de lactosevrije roomkaas samen en meng het goed tot een geheel. Voeg de kaneel en suiker toe naar smaak. Laat de peertjes iets afkoelen en serveer samen met de lactosevrije yoghurtcrème.

Eet smakelijk!

Ingrediënten

Peren	4
Geraspte citroen	1
Dessertwijn	100 ml
Hazelnoten	75 g
Vanillestokje	1
Kardemom zaden	1 tl
Bruine bruine suiker	75 g
Plantaardige margarine	25 g

Voor de kaneelcrème

Arla Lactofree Halfvolle yoghurt	1 L
Arla Lactofree Roomkaas	1 verpakking
Kaneelpoeder	1 tl
Suiker	50 g

Lactosevrije warme peertjes met kaneelcrème

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voor de kaneelcrème

Andere recepten

Arla Foods Nederland

Recepten

Andere Arla Foods websites

Volg ons op