Lactosevrij ontbijt
Pap van kefir met vers fruit
Ingrediënten
- 300 ml Arla biologische kefir citroen-gember
- 100 g Havermout
- 1 appel in blokjes
- 75 g bosbessen
- 100 g Mango in stukjes
- 25 g grof gehakte Amandelen
- 2 tl Honing
Bereidingswijze
Bereidingswijze
Meng de kefir, appel en de helft van de havermout samen in een mengkom. Mix met een staafmixer tot een gladde pap. Meng met een lepel de rest van de havermout, bosbessen, mango en de amandelen. Bewaar wat fruit en amandelen om te versieren. Verdeel het mengsel over 2 kommen en decoreer met bosbessen, mango en amandelen erop. Druppel wat honing erover en serveer.