Lekker en voedzaam

Misschien heb je wel eens aan de keukentafel gesprekken gehad over de vraag of zuivel deel uit kan maken van een voedingspatroon. Goed nieuws, want dat kan. De FAO van de WHO en de nationale voedingsrichtlijnen van over de hele wereld, raden zuivel in gematigde hoeveelheden aan als onderdeel van een gezond voedingspatroon, ondanks de impact op het milieu. Melk is wereldwijd een van de belangrijkste bronnen van calcium (49% van de wereldwijde beschikbaarheid van voedingsstoffen), eiwitten en andere voedingsstoffen. En het is een makkelijke manier om een deel van je voedingsstoffen binnen te krijgen.  

Het terugdringen van voedselverspilling is goed voor de wereld, je portemonnee en uiteindelijk ook voor jou. Waarom? Zo vindt er geen onnodige verspilling plaats van de middelen die nodig zijn om een product te maken. Daarom werken we voortdurend aan het verminderen van voedselverspilling in onze productie en helpen we je om dit thuis te verminderen. Een bakje kwark, een pak melk of andere zuivel dat al lang in jouw koelkast staat, wat doe je als ze over de datum zijn? Wist je dat na de Ten minste Houdbaar Tot-datum (THT) je het product vaak nog prima kunt eten? Daarom staat er op onze verpakkingen: 'vaak goed na'. Door te kijken, ruiken en proeven kun je zelf beoordelen of je een product nog kunt eten na de THT-datum.   

Restjes over? Maak wat lekkers met jouw restjes zuivel, zoals een frozen yoghurt bar. Kijk voor meer inspiratie op onze receptenpagina's. Ook kan het pak vaak nog leger dan je denkt. Haal alles eruit wat erin zit.