Zoek recept

    
 
 
 
 
 
 
 
Zoeken
 
 

Pasta met champignonsaus

Pasta_champignonsaus
  • Tip een vriend(in)
  • Afdrukken

(4 stemmen)

 
 
 

4 personen

Bereiding: Verhit de boter in een pan en fruit hierin de uisnippers. Voeg de champignons toe en laat ze ca. 3 min. meefruiten. Voeg de bouillon toe en laat de saus zonder deksel op de pan zo'n 5 minuten zachtjes koken. Voeg de slagroom toe en laat nog 5 min. koken. Breng de saus op smaak met zout en peper.
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing en schep hem door de saus.

Serveer met: Pastakaas en versgehakte peterselie

Serveren: Schep het gerecht in een voorverwarmde schaal. Geef de Pastakaas en de peterselie er apart in schaaltjes bij.

 

Ingredients

 
2 gesnipperde rode uien (ca. 75 g)
25 g boter
200 g champignons (gehalveerd)
2 1⁄2 dl groentebouillon
1 1⁄2 dl slagroom
1⁄2 theel. groft zout
versgemalen peper
150 g ARLA FINELLO Pastakaas
versgehakte peterselie
400 g gedroogde pasta (bijv. penne)
 

Declaration

Per 100 gram

 

* of RDI = Recommended Daily Intake