Cultura Kefir Naturel 1 liter
Arla Cultura® kefir wordt gemaakt door melk te fermenteren met kefirculturen. Die kefirculturen bestaan uit melkzuurbacteriën en gisten. Door dit fermentatieproces ontstaat een natuurlijke tinteling die zo kenmerkend is voor kefir. Daarom wordt kefir ook wel de ‘champagne onder de zuivel’ genoemd. Door het toevoegen van lactase is deze kefir ook nog eens lactosevrij*!
*Lactosegehalte <0,01g/100 gr
Voedingswaarden
energie
230 kj
55 kcal
vet
2,6 gram
Low
waarvan verzadigd
1,6 gram
Medium
suikers
3,8 gram
Low
Ingrediënten
melk, kefirculturen, (melk), lactase
Voedingswaarden
|
energie
per 100 ml
230 kj / 55 kcal
|
|
vet
per 100 ml
2,6 gram
|
|
waarvan verzadigd vet
per 100 ml
1,6 gram
|
|
koolhydraten
per 100 ml
3,8 gram
|
|
waarvan suikers
per 100 ml
3,8 gram
|
|
eiwit
per 100 ml
3,5 gram
|
|
zout
per 100 ml
0,09 gram
|