Yoghurt is een melkproduct dat bestaat uit melk en melkzuur. Melkzuur ontstaat door fermentatie. Hierbij worden melksuikers omgezet in melkzuur door melkzuurbacteriën. Afhankelijk van de melk die je gebruikt is yoghurt vol, halfvol of mager. Yoghurt heeft een zuurdere smaak dan melk en heeft een dikkere structuur. (bron: voedingscentrum). Bij Arla vind je voor ieder wat wils als het om yoghurt gaat. Of je nu houdt van een stevige, romige structuur of liever gaat voor iets fris en licht, ons assortiment biedt volop keuze.
Yoghurt voor elk moment van de dag
Yoghurt is allang niet meer alleen een ontbijt met wat fruit. Het is uitgegroeid tot een veelzijdig en geliefd product voor het hele gezin. Van romige Griekse yoghurt en verfrissende frozen yoghurt tot yoghurtdressings en drinkyoghurt, de mogelijkheden zijn eindeloos. Dankzij de volle, romige structuur en frisse smaak is yoghurt perfect voor in smoothies, bij het ontbijt of als ingrediënt in hartige gerechten.
Heb je onze Arla Bio yoghurt en skyr al eens geprobeerd?
Arla Skyr bevat van nature meer eiwit dan gewone yoghurt. Ook heeft het een heerlijke zijdezachte, maar dikke textuur. Dé unieke eigenschappen voor een lekkere start van de dag.
De Lactosevrije yoghurt & kwark van Arla LactoFREE is gemaakt van echte koemelk, maar is vrij van lactose*. *Lactosegehalte <0,01 g/100 g.