Lactosevrije smoothie met appel

Lactosevrije smoothie met appel

Dit is een recept voor een lactosevrije smoothie met appel en spirulina. Spirulina is een ware vitaminebom en bevat 11 vitamines, 10 mineralen en 18 aminozuren. Het werkt als het ware als een probiotica voor je darmen. Samen met de ananas en appel is deze smoothie ook nog eens super lekker. Een lekker, voedzaam ontbijt dus.

Bereidingswijze

Zo maak je het
  • Schil de appel en snijd deze in stukjes, snij vervolgens ook de komkommer in stukjes
  • Mix de yoghurt, ananas, appel en honing in een blender.
  • Schenk de helft van de smoothie in een kom en houd deze apart.
  • Doe de blauwe bessen, komkommer, spinazie, chiazaadjes en spirulina bij de andere helft in de blender en mix tot een gladde, romige smoothie.
  • Verdeel beide helften over twee hoge glazen en roer met een lepel tot je een tweekleurige swirl hebt.
  • Garneer met geroosterde kokosvlokken en blauwe bessen.
Eet smakelijk!
Tip

Wissel voor de variatie de ananas eens om voor een banaan.

Ingrediënten

Bevroren ananas stukjes
200 g
Arla Lactofree Halfvolle yoghurt
400 ml
Appel
1
Bosbessen plus wat extra om te garneren
50 g
Honing
2 el
Spirulinapoeder
2 el
Chiazaadjes
2 el
Geroosterde kokosvlokken
2 el