Zeef het framboos-suikermengsel voordat je het aan de yoghurt toevoegt om de kleine zaadjes van de framboos te verwijderen en voor een fluweelzachte ijslolly te zorgen. Maar beide manieren smaken heerlijk, dus probeer dit als je wilt experimenteren en je persoonlijke voorkeur wilt bepalen.
Hieronder geven we je antwoord op een aantal veelgestelde vragen, zodat je de perfecte lactosevrije yoghurt ijslolly met framboos kunt maken.
Frambozen
|
300 g |
---|---|
Poedersuiker
|
50 g |
Arla Lactofree Halfvolle yoghurt
|
600 ml |
Je hoeft niet meer te wachten tot de ijskar komt. Met ons recept voor lactosevrije yoghurt ijslolly's kun je zoveel koude en romige traktaties in je keuken maken als je maar wilt. Ze zijn ongelooflijk makkelijk te maken en het duurt maar 10 minuten om ze te maken. Leg ze ongeveer 3 uur in de vriezer en haal er dan zoveel uit als je op wilt eten. We begrijpen het volkomen als je smaakpapillen zin hebben in twee porties.
Als je zelfgemaakte ijslolly's lekker vindt, kun je je repertoire uitbreiden met lactosevrije aardbei ijslolly's en lactosevrije citroen ijslolly's. Er bestaat tenslotte niet zoiets als te veel ijs.
Het mengen van romige en licht pittige lactosevrije yoghurt met poedersuiker en verse frambozen zorgt voor een heerlijke snack die zowel verfrissend als snoep is. Kiezen voor een versie zonder lactose betekent niet dat je inlevert op smaak of textuur. Frambozen hebben zowel een natuurlijke zoetheid als een licht wrange smaak die op maat gemaakt lijkt voor fruitige ijslolly's. In combinatie met de zoete poedersuiker vormen ze een evenwicht met de romige, pittige yoghurt en creƫren ze kleine smaakbommetjes die met elke lik beter worden.