Pannenkoekjes met rood fruit en een crème van Skyr

Pannenkoekjes met rood fruit en een crème van Skyr

Tip

Je kunt de pannenkoekjes goed warm houden tot je ze gaat eten. Dit doe je door een pan met kokend water op het vuur te zetten. Hier plaats je een bord op waar je de pannenkoekjes op legt. Hier plaats je weer een bord op (andersom) zodat je eerste bord én de pannenkoekjes zijn afgedekt. Dit kan ook goed met een deksel van een (kook)pan. Zo blijven ze lekker warm!

Ingrediënten