Lactosevrije tzatziki
Lactosevrije bruschetta
Ingrediënten
Bruschetta
- 1 stokbrood
- 8 plakjes parmaham
- bakje cherry tomaatjes
- 50 g rucola
- 1 verpakking Arla Lactofree roomkaas
- olijfolie
Bereidingswijze
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220º C. Snijdt het stokbrood in schuine plakken. Besprenkel ze aan beide zijden met wat olijfolie en rooster (± 5 minuten) op een rooster goudbruin. Laat de bruschettas afkoelen. Beleg de bruschetta met gehalveerde cherrytomaatjes, wat blaadjes rucola, plakje parmaham en als laatste een toef roomkaas.