Toast met roomkaas en chia-frambozencompote

Name: Toast met roomkaas en chia-frambozencompote
Total time: 15 min
Yield: 2 porties
Ingredients: 100 g diepvries frambozen; 100 g honing; 1 el chiazaadjes; 2 sneetjes geroosterd brood; 50 g Arla Lactofree roomkaas

Geroosterd brood besmeerd met roomkaas en frambozencompote met chiazaad. Heerlijk als ontbijt of voor bij de koffie in de middag. Simpel en enorm lekker!

Ingrediënten

Chia-frambozencompote

Diepvries frambozen	100 g
Honing	100 g
Chiazaadjes	1 el

Geroosterd brood

Sneetjes geroosterd brood	2
Arla Lactofree roomkaas	50 g

Bereidingswijze

1. Doe de frambozen in een pan en breng aan de kook. Kook dit 2 minuten op laag vuur zonder deksel. 2. Haal de pan van het vuur en voeg de honing en het chiazaad toe. 3. Doe de compote in een kom en laat 10 minuten afkoelen. 4. Rooster de sneetjes brood en smeer ze in met roomkaas. 5. Besmeer daarna met de warme of gekoelde chia-frambozencompote.

Eet smakelijk!