Wraps met rosbief en skyr-crème

Name: Wraps met rosbief en skyr-crème
Total time: 15 min
Yield: 2 porties
Ingredients: 100 g Arla® skyr naturel; 1 el mierikswortel; 1 tl zout; 2 volkoren tortilla's; 25 g romaine sla; 1 rode paprika; 75 g rosbief

15 min.

Deze wraps met rosbief en skyr-crème zijn een makkelijke en snelle lunch, lekker om thuis te eten of om mee te nemen. Afhankelijk van wat je allemaal nog in je koelkast hebt liggen, kun je de vulling van deze wraps variëren. Voor ieder wat wils!

Bereidingswijze

Meng de skyr samen met de mierikswortel en zout en roer goed door. Pak de volkorenwraps en smeer ze in met de skyr-crème. Verdeel de sla, reepjes paprika en rosbief erop. Rol de wraps stevig op. Wikkel ze in met aluminiumfolie en leg ze in de koelkast tot je ze moet eten of serveer ze direct.

Eet smakelijk!