Gegrilde romaine sla met lactosevrije dressing

Gegrilde romaine sla met lactosevrije dressing

Bereidingswijze

  • Snijd de sla in de lengte doormidden en leg 30 minuten in ijskoud water. Meng de yoghurt met de kwark, peterselie, knoflook zout en peper. Zet in de koelkast. Laat de sla uitlekken en bestrijk met de olie. Grill ongeveer 2 minuten in grillpan op hoog vuur. Serveer met dressing. Ook ideaal om te maken op de barbecue.
Eet smakelijk!

Ingrediënten

Romaine sla
2
Zonnebloemolie
Voor de dressing
Arla Lactofree Halfvolle yoghurt
150 ml
Arla Lactofree Magere kwark
50 g
Verse peterselie
1 el
Geperste knoflook
Zout
Peper