Lactosevrije panna cotta met frambozen
Lactofree yoghurt met fruit en honingnoten
10 min.
Ingrediënten
- 75 g pistachenootjes
- 5 el Honing
- 600 ml Arla Lactofree halfvolle yoghurt
- 1 tl kardemom
- 2 Bananen
- 2 nectarines
Bereidingswijze
Bereidingswijze
Rooster de noten in een droge, warme koekenpan. Voeg 2 eetlepels honing toe en laat zachtjes bakken voor ongeveer 1 minuut Zet het vuur uit en verspreid de noten over bakpapier. Laat afkoelen en hak daarna de noten grof. Voeg de kardemom toe aan de yoghurt. Snijd de bananen in plakjes en de nectarines in partjes. Verdeel de yoghurt over 4 kommetjes en verdeel daar het fruit over. Top de Arla Lactofree yoghurt af met honingnoten en besprenkel met de rest van de honing.