Lactosevrije pannenkoeken

Lactosevrije pannenkoeken

Wie houdt er niet van, pannenkoeken! Een van de vier p’s waar kinderen dol op zijn, en volwassenen ook. Dit is een makkelijk recept waar je alleen maar meer van wilt maken. In dit recept zit al gesmolten boter waardoor je dit niet in de pan hoeft te doen. Net zo makkelijk. Serveer de zelfgemaakte pannenkoeken met je favoriete jam of vers fruit, Al kan dit natuurlijk ook gewoon ouderwets met stroop of poedersuiker. Wat je er ook op doet, ze zijn zalig. En wist je dat deze pannenkoeken ook nog eens lactosevrij zijn? Dat komt omdat er gebruik is gemaakt van Arla Lactofree halfvolle melk en in plaats van gewone (room)boter plantaardige boter. Net zo lekker, maar zonder lactose. Dat smaakt en voelt goed!
Eet smakelijk!
Tip

De pannenkoeken hou je het beste warm door ze 'au-bain-marie' te verwarmen. Dit doe je door een kookpan met kokend water te verhitten. Hier leg je een bord op. Daar kan je de pannenkoeken op leggen en dat bord sluit je weer af met een omgekeerd bord. Zo blijven ze lekker warm.

Ingrediënten