Lactosevrije rauwkostsalade met kwark

Lactosevrije rauwkostsalade met kwark

30 min.
Deze rauwkostsalade met kwark is een heerlijk bijgerecht. De verse, krokante groenten in combinatie met de kwark zorgen voor een lekker vullende en gezonde salade. En het mooie is nog, hij is volledig lactosevrij. Dat voelt goed!
https://www.arla.nl/recepten/lactosevrije-rauwkostsalade-met-kwark/

Bereidingswijze

  • Meng de kwark met de crème fraîche, dijonmosterd, acacia honing en zout. Meng de groenten door de dressing en breng op smaak met peper en zout. Garneer met bieslook en serveer.
Eet smakelijk!

Ingrediënten

Crème fraîche
100 g
Arla Lactofree Magere kwark
450 g
Dijonmosterd
1 tl
Honing
½ tl
Snufje zout
Gesneden witte kool
200 g
Geraspte knolselderij
125 g
Grof geraspte wortelen
150 g
Appel in kleine stukjes
1