Vanaf 1 juni zijn DMK Group en Arla Foods gefuseerd. De bedrijven zullen voortaan onder de naam Arla Foods verdergaan. Lees meer in het persbericht.

Affogato

15 min.
Affogato

Affogato - het makkelijkste dessert voor koffieliefhebbers. Affogato bestaat uit vanille-ijs en hete espresso. Een simpel en makkelijk recept, en de perfecte afsluiting van een heerlijke maaltijd. Espresso affogato is een Italiaans dessert dat uitblinkt in smaak en simpele techniek. De affogato kan voor een leuk effect aan tafel worden afgemaakt, zodat de gasten kunnen zien hoe de hete espresso het vanille-ijs doet smelten. Serveer affogato als de perfecte afsluiter met de zoetheid van het vanille-ijs en de bittere espresso.

Nieuw

Ingrediënten

Vanille-ijs
½ L
Sterke espresso
200 ml

Bereidingswijze

  • Doe een bolletje ijs in vier warme glazen en giet warme espressokoffie over het dessert.
  • Serveer en eet het ijsdessert meteen.
Eet smakelijk!

Je kunt het ijsdessert gemakkelijk opleuken door er bijvoorbeeld grofgehakte noten of chocolade over te doen. Het is ook geen slecht idee om affogato te serveren met zelfgebakken koekjes.

Voedingswaarde, per persoon

Energie-inhoud:

127 Kcal

vezels 0 gram vezels
eiwit 2 gram eiwit
vet 5,8 gram vet
koolhydraten 16,6 gram koolhydraten
https://www.arla.nl/recepten/affogato/