Affogato
15 min.
Affogato - het makkelijkste dessert voor koffieliefhebbers. Affogato bestaat uit vanille-ijs en hete espresso. Een simpel en makkelijk recept, en de perfecte afsluiting van een heerlijke maaltijd. Espresso affogato is een Italiaans dessert dat uitblinkt in smaak en simpele techniek. De affogato kan voor een leuk effect aan tafel worden afgemaakt, zodat de gasten kunnen zien hoe de hete espresso het vanille-ijs doet smelten. Serveer affogato als de perfecte afsluiter met de zoetheid van het vanille-ijs en de bittere espresso.
Nieuw
Ingrediënten
|
Vanille-ijs
|
½ L |
|---|---|
|
Sterke espresso
|
200 ml |
Bereidingswijze
Je kunt het ijsdessert gemakkelijk opleuken door er bijvoorbeeld grofgehakte noten of chocolade over te doen. Het is ook geen slecht idee om affogato te serveren met zelfgebakken koekjes.
Voedingswaarde, per persoon
Energie-inhoud:
127 Kcal
| vezels | 0 gram vezels |
| eiwit | 2 gram eiwit |
| vet | 5,8 gram vet |
| koolhydraten | 16,6 gram koolhydraten |