Name: Lactosevrije yoghurt dip met boerenkool & pesto
Yield: 4 porties
Ingredients: 60 g Arla Lactofree halfvolle yoghurt; 40 g boerenkool fijngehakt; 10 g peterselie fijngehakt; 20 g geroosterde pijnboompitten; 2 teentjes knoflook gepeld; 1 citroen sap en de geraspte schil; 1 el extra virgine olijfolie plus wat extra om te sprenkelen; 400 g witte bonen uit blik, uitgelekt en afgespoeld; 1 el pompoenpitten om te serveren; Zout en peper naar smaak