Lactosevrij en zuivelvrij worden vaak door elkaar gehaald, maar ze betekenen niet hetzelfde. Lactosevrije melk is nog steeds zuivel: de lactose is eruit gehaald, maar de melk blijft afkomstig van de koe. Maar wat betekent dat precies? En hoe verschilt lactosevrije melk van plantaardige alternatieven? In dit artikel leggen we het helder uit en ontdek je hoe lactosevrije melk wordt gemaakt.
Onze producten
Lactosevrije melkdrank van Arla
Lactosevrij kiezen betekent niet dat je hoeft in te leveren op wat je lekker vindt. Met Arla LactoFREE geniet je van alles wat zo fijn is aan zuivel, maar dan zonder lactose*. Of je nu kiest voor halfvol of vol: er is voor ieder moment een passende optie.
*Lactosegehalte <0.01g / 100g