Toast kan op veel manieren worden genoten. Ze kunnen deel uitmaken van een uitgebreide ontbijttafel of een volwaardige lunch met spannende ingrediënten vormen. Een klassieke toast is ook een goed tussendoortje in de middag, en als je het bijvoorbeeld vult met chocolade en banaan, kan het een bevredigend dessert zijn. In dit artikel brengen we het beste van het beste: 7 recepten die mensen over de hele wereld keer op keer fantastische maaltijden hebben bezorgd. Daarnaast hebben we ook vijf populaire sandwichrecepten verzameld, zodat je genoeg inspiratie hebt voor je kookkunsten.
Blaas oud brood nieuw leven in met een van onze heerlijke toastrecepten
Een van de meest populaire manieren om overgebleven brood nieuw leven in te blazen, is door er een heerlijke toast van te maken. De mogelijkheden zijn talrijk en hieronder presenteren we enkele verschillende opties om je te helpen precies te vinden wat je zoekt.
Je kunt ook onze gids voor het bewaren van brood lezen om erachter te komen hoe je het langer vers houdt.
1. Champignontoast
Gebruik je overgebleven brood goed door onze heerlijke champignontoast met spek en roomkaas te maken. Het knapperige zuurdesembrood vult de hartige champignons perfect aan, terwijl de roomkaas langzaam je smaakpapillen omhult. Het spek voegt een zoute smaak toe die de toast naar een ander niveau tilt. Geef je ontbijt of lunch een boost door deze eenvoudige champignontoast te maken.
2. Pizzatoast
We hebben twee favorieten gecombineerd in deze smakelijke en handige pizzatoast. Het brengt het beste van twee werelden samen met zijn verleidelijke pizza-ingrediënten en de knapperige aard van de toast. Als je op zoek bent naar een makkelijk te maken recept voor drukke doordeweekse diners, ga dan voor de pizzatoast. Het is kaasachtig en smaakvol zoals traditionele pizza, maar gemaakt in een fractie van de tijd en bij voorkeur met overgebleven brood - een echte gamechanger.
3. Wentelteefjes
Vind troost in de geweldige smaken van een klassiek wentelteefje. De toast wordt bedekt met een mengsel van eieren, kardemomzaden, zout en suiker om het brood een zoete en warme smaak te geven die perfect wordt als het geroosterd is. De suiker zal karamelliseren en het brood veranderen in knapperige heerlijkheid, terwijl de binnenkant kussenachtig en luchtig blijft. Voeg kaas toe voor een romige smaak, en garneer met verse blauwe bessen en verpletterde hazelnoten.
4. Avocadotoast met paprika van oud brood
In onze eenvoudige avocadotoast met paprika van oud brood wordt het romige gecombineerd met het knapperige voor een spectaculaire eetervaring. Wanneer het oude brood tot goudbruine perfectie is geroosterd, smeer je de zachte witte kaas en avocado erbovenop voor een maximaal contrast in textuur. Het resultaat is een toast vol rijke en spannende smaken die je kunt koken voor ontbijt of lunch met weinig ingrediënten en in korte tijd.
5. Toast Hawaii
Ben je op zoek naar een tropische smaak in de vorm van een toast? Ga dan voor onze heerlijke toast Hawaii die alle bekende smaken van de Hawaii-pizza gemakkelijk en eenvoudig op een toast levert. Deze kenmerkende toast pronkt met de perfecte combinatie van licht gekarameliseerde ananas, zacht gekookte ham en de hartige rijkdom van gesmolten kaas. Elke hap is er een van romige verrukking en knapperige frisheid, geschikt voor een hartige lunch en een bevredigend tussendoortje in de middag.
6. Toast met ham en kaas
Soms is eenvoud perfect – en dat geloven we zeker voor de klassieke toast met ham en kaas. Weinig ingrediënten lijken beter bij elkaar te passen dan knapperig brood, gesmolten kaas en hartige ham. Serveer deze toast als je een snelle en eenvoudige oplossing wilt voor je trek zonder in te boeten aan smaak.
Bananentoast met notenboter
Voor een meer verwennerij, probeer een zoete en smakelijke bananentoast met notenboter. Bananen voegen een natuurlijke zoetheid toe die perfect wordt afgewisseld met knapperige gezouten pinda's en zachte roomkaas. Romig en glad, knapperig en krokant. Elke hap bevat zoete, nootachtige en zoute smaken die gemakkelijk genoten worden als een middagsnack of een verrassend dessert.
5 populaire sandwichrecepten
Sandwiches zijn geweldige opties voor ontbijt of lunch, maar kunnen ook je late-middag trek stillen. Hieronder nemen we je mee door enkele klassiekers en recepten die je nog moet ontdekken. Hoe dan ook, je staat een traktatie te wachten. En onthoud, deze recepten zijn geweldig om eventueel overgebleven brood op te maken.
1. Tonijnmelt sandwich
Geniet van een tuna melt sandwich gevuld tot de rand met kaasachtige verrukking. Hoog in aanzien in veel Amerikaanse huizen, combineert deze warme sandwich boter-gebakken krokant brood en gesmolten cheddarkaas om elke hap plezierig te maken. Een pittige jalapeño roomkaas werkt prachtig samen met de cheddar en de hartige tonijn.
2. Avocado sandwich met roomkaas en tomaat
Snijd een paar plakjes van je overgebleven rogge zuurdesembrood en verwen jezelf met een heerlijke avocado sandwich met roomkaas en tomaat. Deze kleurrijke sandwich is gemaakt met een heerlijke laag rucola en pesto-geflavourde roomkaas die een frisse, zure smaak toevoegt aan de rijkdom van de avocado. Bereid en assembleer de sandwich voor de lunch op het werk, of ga zitten voor een snelle maaltijd thuis en geniet van ware heerlijkheid in een sandwich.
3. Paddenstoelenbroodje
Verwen jezelf met een prachtige paddenstoelenbroodje, of nodig een paar vrienden uit voor een heerlijke lunch. Een eenvoudige crème fraîche dressing brengt een zure smaak toe aan de sandwich en harmoniseert met een pittige jalapeño-geflavourde kaas. Champignons zorgen voor een hartige basis en een kauwachtige textuur die perfect past bij krokant brood.
4. Panini met ham en kaas
Maak een panini met ham en kaas als je klassieke smaken wilt met perfecte knapperigheid. Dankzij de paninimaker heeft de traditionele ham- en kaassandwich een nieuw niveau bereikt. Het drukt het brood, waardoor het perfect krokant wordt, terwijl de smaken van ham, kaas en groenten zich mengen in de hitte. Een combinatie van roomkaas en verse mozzarella zorgt voor een romige en verwennerij panini, perfect in balans gebracht door pesto, tomaten en rucola.
5. Croque madame
Een klassieke croque madame biedt de perfecte combinatie van ham, kaas en gebakken ei in één heerlijke sandwich. Smeer een romige, zure laag heerlijkheid op het brood, decoreer met plakjes hartige ham en verse tomaat, en doe het in de oven. Eindig met een laag salade en een gebakken ei erbovenop.
Andere manieren om overgebleven brood te gebruiken
Je oude brood nemen en het verwerken in ongelooflijke toasts en sandwiches is slechts een van de vele manieren om overgebleven brood te gebruiken. Als je je horizon wilt verbreden, verken dan onze populairste recepten met overgebleven brood. Hier presenteren we smakelijke broodgerechten zoals gevuld brood, broodknoedels en broodpudding.
Ontdek ook je nieuwe favoriete Italiaanse snack met onze top vijf Bruschetta-recepten of verhoog je salades en soepen met een van de beste recepten met croutons.
