Groene smoothie bowl met skyr, spinazie en gember

Groene smoothie bowl met skyr, spinazie en gember

Groene smoothie met skyr, spinazie en gember is de beste start van de dag. Dit is tegelijk een lekkere manier om voldoende groente binnen te krijgen. Win win situatie dus. Maak deze groene smoothie af met wat (zelfgemaakte) granola, kokos en vers fruit. Wist je dat we ook een goed recept voor zelfgemaakte granola op onze site hebben? Probeer ook eens uit want het is hartstikke makkelijk!

Bereidingswijze

Groene smoothie
  • Doe de skyr, banaan, avocado en de andere ingrediënten in de blender.
  • Mix dit ongeveer 2 minuten tot dit een dikke textuur heeft.
  • Verdeel de groene smoothie over twee kommen.
Toppings
  • Verdeel de granola, kokos en het fruit over de kommen. Decoreer eventueel met de eetbare bloemen.
Eet smakelijk!

Ingrediënten

Smoothie bowl
Arla® skyr naturel
400 ml
Bevroren banaan
1
Avocado
1
Diepvries spinazie
150 g
Gember
25 g
Citroensap
1 el
Toppings
Granola met noten
50 g
Kokosvlokken
1 el
Bosbessen of ander zoet fruit
150 g
Kaki ongeveer 100 gram
1
Decoratie
Eetbare bloemen