Groene smoothie bowl met Arla Skyr, spinazie en gember
Begin de dag goed met een smakelijke groene smoothie bowl! Omdat het zo veelzijdig is, wordt deze ontbijt- en snackmogelijkheid steeds populairder. Je krijgt fruit, groenten, noten en zaden in één maaltijd en het is zowel snel als gemakkelijk! Bereid je smaakpapillen dus maar voor, want ze zullen al snel de heerlijke smaken van skyr, avocado en spinazie voelen, gemengd in een romige smoothie, met daarbovenop een bos sappig fruit.
Ingrediënten
Smoothie
|
Skyr naturel
|
400 ml |
|---|---|
|
Bevroren rijpe banaan (ongeveer 100 g)
|
1 |
|
Rijpe avocado (ongeveer 75 g)
|
1 |
|
Ingevroren spinazie
|
150 g |
|
Geschilde gember
|
25 g |
|
Versgeperst citroensap
|
50 ml |
Toppings
|
Granola
|
100 ml |
|---|---|
|
Kokosvlokken
|
1 el |
|
Bosbessen, aardbei of andere zoete bessen
|
150 g |
|
In blokjes gesneden kaki of overig fruit (ongeveer 100 g)
|
1 |
Garnering
|
Eetbare bloemen, bijvoorbeeld hoornviooltje
|
|---|
Bereidingswijze
Tips
Als je fruit en bessen kiest voor een groene smoothiebowl zoals deze, wil je de rijpste exemplaren. Want als ze de juiste rijpheid hebben bereikt, hebben ze de perfecte consistentie en de krachtigste en lekkerste smaken. Als je bevroren fruit gebruikt, kun je het verse fruit zelf invriezen, net wanneer het fruit die perfecte rijpheid heeft bereikt. Als kleine bonus hoef je bij het gebruik van bevroren fruit geen ijsblokjes te gebruiken, waardoor de algehele smaak zou kunnen verwateren.
Tips
Iedereen weet welke smaak en textuur hem of haar het meest aanspreekt, en daarom moet je de basisingrediënten gerust aanpassen. Als je een romigere versie wilt, voeg je gewoon wat extra skyr toe, of misschien wat meer avocado of banaan. Zorg er wel voor dat je elke keer dat je iets aanpast, de overig ingrediënten in evenwicht houdt.
Vragen over groene smoothie bowls
Hoewel groene smoothiebowls heel eenvoudig en gemakkelijk te maken zijn, willen we er toch voor zorgen dat je geen problemen ondervindt bij het maken ervan. Lees daarom hieronder onze veelgestelde vragen over deze makkelijke traktatie!
Wat zit er in een groene smoothie bowl?
Onze groene smoothie bowl bevat skyr, banaan, spinazie en avocado om een smakelijke, romige smoothie te maken met verse en zoete smaken en prachtige kleuren. Spinazie en avocado zorgen niet alleen voor de groene kleur, maar voegen ook een heerlijke smaak en textuur toe. Om de smoothie een fris tintje en een milde, aangename warmte te geven, voegen we ook wat citroensap en gember toe. Hoewel het op zichzelf al erg lekker is, raden we je aan om ook wat toppings toe te voegen om de volledige smaak- en textuurervaring te krijgen.
Welke toppings gebruik je voor een groene smoothie bowl?
Knapperige granola, kokosvlokken en zoete bessen en fruit zijn allemaal perfect smakelijke toppings om op je groene smoothie ontbijtbowl te strooien. Wat je ook kiest, het belangrijkste is dat de toppings verschillende texturen toevoegen, bijvoorbeeld sappig, zacht, chewy en knapperig. Wij kozen voor verschillende zoete, sappige bessen en zoet fruit als aanvulling op de knapperige en kauwbare toppings, dus pak je favoriete fruit en bessen en ga aan de slag!
Hoe lang gaat een groene smoothie bowl mee?
Je kunt groene smoothiebowls het beste meteen opeten om de beste en meest verse smaak en kleur te krijgen. Maar als je het voor later wilt bewaren, kun je het tot 24 uur in de koelkast bewaren in een luchtdichte verpakking - zonder de toppings! Het kan iets donkerder worden door oxidatie, maar het citroensap zal dit proces vertragen. Meng of roer het voor je het gaat eten en voeg de toppings toe.
Andere recepten
Groene smoothiebowl met frisse uitbarstingen van smaak en kleur
Begin je dag met een prachtige smoothiebowl met frisse uitbarstingen van smaak en een heldergroene kleur - of bewaar hem voor een heerlijke snack in de namiddag! Het mengen van avocado en hele bladspinazie zorgt voor een smakelijk gezicht met zijn prachtig groene kleur die zeker indruk zal maken op iedereen die hem ziet.
Het is niet alleen een lust voor het oog, maar ook voor de smaakpapillen. De vele smaken variëren van zoet tot pittig en van fris tot aards, waardoor dit perfect is voor als je op zoek bent naar iets makkelijks om te maken met veel smaak. Avocado en banaan zorgen voor een samengevoegde zoetheid met fruitige en aardse ondertonen die perfect passen bij de frisse en pittige skyr.
Een smoothie bowl hoeft niet groen te zijn om geweldig te smaken. Daarom hebben we een grote selectie ongelooflijk lekkere en makkelijk te maken bowls die je kunt proberen, zoals een prachtige bosbes smoothie bowl of een verleidelijke matcha smoothie bowl !
Maak een dikke smoothiebowl met skyr, spinazie en gember
Dit recept zal je dagelijkse routine zeker veranderen. Het maken van een dikke groene smoothiebowl met skyr, spinazie en gember zal je dagelijkse routine zeker veranderen. Na één lepel van deze bowl zal het genieten van deze heerlijk romige snacks bovenaan je lijstje staan. De milde zoetheid van de banaan en avocado wordt geaccentueerd door de aardse noten van de spinazie, terwijl het citroensap en de skyr een vleugje frisheid toevoegen. En met de toegevoegde gember krijg je een milde warmte bij elke lepel.
De sleutel tot het maken van de perfecte bowl ligt bij de textuur. De combinatie van skyr, banaan en avocado werkt perfect als bouwstenen om de perfect romige basis te creëren die dik genoeg is om alle toppings vast te houden. Al deze ingrediënten zorgen voor unieke smaken en een heerlijke romige textuur die dit samen tot een onweerstaanbaar en onvergetelijk ontbijt of tussendoortje maken.
Zoetstof met zachte en knapperige toppings
Geen groene smoothie bowl is perfect zonder de juiste topping. Door een zoete combinatie van granola, kokosvlokken, bessen en fruit toe te voegen, til je het naar een heel nieuw niveau - want bij elke hap komt een romig genot met bevredigende knapperige granola.
Deze kom smaakt niet alleen goed, maar heeft ook het perfecte mondgevoel. Als je het juiste contrast in textuur kunt vinden, wordt elke hap zeker een plezierige ervaring. Knapperige granola en kokosvlokken zorgen voor precies dat: een aangenaam, bevredigend mondgevoel met knapperigheid en kauwbaarheid vermengd met zoete, heerlijke smaken.
De verrukkelijke selectie verse bessen en fruit bovenop vult de knapperigheid van de granola aan. Ze zorgen voor een welkome zachtheid terwijl ze verse snoep, heerlijke sappigheid en prachtige kleuren brengen.
