Mango smoothie met groen sap

Mango smoothie met groen sap

15 min.
Als je denkt dat je elke smoothiecombinatie onder de zon al geprobeerd hebt, maak je dan maar vast! Probeer ons recept voor een tropische mango smoothie met groen sap dat barst van de kleuren en smaken. Geniet van het zoete fruit met de rijke romigheid van skyr en een licht vleugje melk. Dan komt er een team van verse groene ingrediënten bij: appelsap, boerenkool, spinazie en verse citroenmelisse, die een prachtig, kleurrijk contrast vormen met de smoothie. Pak je blender en begin met mixen!
https://www.arla.nl/recepten/mango-smoothie-met-groen-sap/

Bereidingswijze

Mango smoothie
  • Blend alle ingrediënten ongeveer 2 minuten of tot de drank glad is.
  • Schenk de drank in 4 grote glazen.
Groen sap
  • Spoel de blenderpot om en mix alle ingrediënten ongeveer 30 seconden of tot het sap glad is.
  • Giet het sap in de 4 glazen met de mango smoothie.
Eet smakelijk!
Tips

Bij het maken van het groene sap is het cruciaal om de boerenkool- en spinaziebladen eerst grondig te wassen om vuil of gruis te verwijderen.

Tips

Vanaf nul of op de gemakkelijke manier? Kies jij maar! Vers appelsap zorgt voor de ideale zuurgraad, maar appelsap uit de winkel werkt ook prima. Kies je favoriet, of het nu zelfgemaakt is of uit de winkel, en of het gemaakt is van zure of van zoete appels.

Tips

Het ideale moment om van je smoothie te genieten is natuurlijk direct nadat je hem hebt gemaakt. Zo ervaar je de beste smaak en consistentie. Als je de smoothie echter wilt bewaren voor later op de dag, kun je de smoothie en het sap in aparte luchtdichte potten of containers in de koelkast bewaren. Vergeet niet om ze goed te schudden voordat je het sap aan de smoothie toevoegt en opdrinkt.

Vragen over smoothies met mango en groen sap

Een mango smoothie met groen sap combineert de heerlijke romigheid van een smoothie met de heerlijk verfrissende smaak van sap. Geïntrigeerd? Lees verder voor meer informatie!

Wat zit er in het groene sap van een mango smoothie?
Ons groene sap voor de mango smoothie bevat appelsap, boerenkoolblad, spinazieblad en vers citroenmelisseblad. De teerheid van appel en de aardsheid van boerenkool en spinazie contrasteren met de zoete, tropische smaak van mango. Citroenmelisse zorgt voor een verfrissende noot. Deze ingrediënten voegen een smaakvolle punch toe en maken de smoothie evenwichtiger van smaak en textuur. Je kunt ook overig bladgroen, broccoli, komkommer, limoen, munt of gember gebruiken - al deze ingrediënten en nog veel meer doen het goed in groene sappen!
Gebruik je verse of ingevroren mango in een smoothie?
Zowel verse als ingevroren mango's kunnen worden gebruikt in een smoothie. Verse mango's zorgen voor een levendige en iets meer uitgesproken smaak. We raden echter aan om diepvriesmango's te gebruiken, omdat die een dikkere, romigere textuur geven aan de smoothie en hem koel houden. Maar de keuze tussen vers en bevroren hangt vooral af van persoonlijke voorkeur en beschikbaarheid.
Hoe lang gaat een groene smoothie met mango mee?
Een groene smoothie van mango is in de koelkast meestal 1-2 dagen houdbaar. Om de beste smaak en textuur te behouden, is het echter het beste om de smoothie direct na bereiding te drinken. Na verloop van tijd kan de smoothie uit elkaar vallen en zijn versheid verliezen. Bewaar hem in een luchtdichte verpakking en schud of roer hem voordat je hem drinkt.

Ingrediënten

Mango smoothie
Ingevroren mango's
500 g
Melk
400 ml
Skyr naturel
300 ml
Groen sap
Appelsap
200 ml
Boerenkoolbladeren
35 g
Spinazie
35 g
Vers citroenmelisseblad
200 ml

Geniet van een verse, smaakvolle mango smoothie met groen sap en skyr

Ervaar een verleidelijke fusie van tropisch sap en levendige groene smaken met een frisse, smaakvolle mango smoothie met groen sap en skyr. Deze heerlijke melange is een heerlijke mix van het beste van twee werelden: de romigheid van een smoothie en de verfrissende lichtheid van een sap. Het is de perfecte, lichte en gemakkelijke keuze als ontbijt, zodat je de dag begint met een uitbarsting van kleuren, iets groens en iets lekkers. Je kunt het ook heerlijk serveren bij zoete en hartige gerechten tijdens de brunch.

Het heeft een romige maar lichte consistentie en een balans van smaken die je gehemelte verlevendigt. De sappige zoetheid van mango contrasteert met de zuurheid van het groene sap, terwijl de zijdeachtige skyr deze smaken samenbrengt. En wie houdt er niet van een groene uitbarsting in de ochtend? De werveling van groene goedheid is zowel een lust voor het oog als voor de smaakpapillen.

Romige skyr en zoete mango

Wat maakt deze mango smoothie zo onweerstaanbaar? Het begint allemaal met het dreamteam van zoete, tropische mango en de zachte pittigheid van skyr. Samen vormen ze een verrukkelijk, smakelijk en zijdezacht mengsel. Ingevroren mango versterkt de tropische zoetheid en zorgt voor een aangename verkoeling. Skyr brengt een onnavolgbare romige smaak die de algehele smaak prachtig versterkt. Een scheutje melk rondt alles af en geeft de drank een fluweelzachte touch. Het resultaat is een zacht drankje met een heerlijke romige nasmaak. Eenvoudig, maar o zo lekker!

Als je van de smaak van mango houdt, bekijk dan zeker onze recepten voor een mango chia pudding; een yoghurt bowl met kokos, mango en passievrucht ; of een tropical smoothie bowl met mango, kokos en bosbessen.

Geef kleur aan groene spinazie en boerenkool sap

De toevoeging van groene spinazie en boerenkool sap tilt de mango smoothie naar een ander niveau - zowel qua uiterlijk als qua smaak. Het is een dynamische mix van appelsap, boerenkool en spinaziebladeren, gekruid en verfrist met vers citroenmelisseblad. Het voegt niet alleen een vleugje kleur toe, maar ook een onweerstaanbare frisheid aan het drankje.

De appelsap voegt een subtiele zuurheid toe die de zoete smoothie heerlijk aanvult. De boerenkool en spinazie geven beide een aardse smaak, terwijl de citroenmelisse blaadjes een verfrissende noot introduceren die de algehele smaak verlicht.

Met een lichte draai creëert het groene sap een spannend contrast met de gele smoothie qua kleur en smaak.