Skyr met zelfgemaakte krokante muesli, granaatappel en hazelnootvlokken

Name: Skyr met zelfgemaakte krokante muesli, granaatappel en hazelnootvlokken
Yield: 2 porties
Ingredients: 25 g suiker; 50 g boter; 100 g gepofte quinoa; 100 g havermout; 100 g speltvlokken; 450 g Arla® skyr naturel; 4 el granaatappelpitjes; 2 el fijngehakte geroosterde hazelnoten; 1 tl tijm

Met een subtiele krokante topping op de romige textuur van Arla skyr is deze bowl een heerlijke start van jouw dag!

Bereidingswijze

Zelfgemaakte muesli

1. Smelt de suiker en boter samen in een pan en laat het licht karamelliseren. 2. Voeg de quinoa, havermout en spelt toe en roer dit voorzichtig door elkaar op middelhoog vuur, totdat de muesli een heerlijke goudbruine kleur krijgt. 3. Verdeel de hete muesli over een bakplaat met bakpapier om af te laten koelen.

Schep de skyr in twee kommen en bedek het met de krokante muesli, granaatappelpitten, hazelnoten en tijm. Serveer direct.

Eet smakelijk!

Ingrediënten

zelfgemaakte muesli

Suiker	25 g
Boter	50 g
Gepofte quinoa	100 g
Havermout	100 g
Speltvlokken	100 g

Arla® skyr naturel	450 g
Granaatappelpitjes	4 el
Fijngehakte geroosterde hazelnoten	2 el
Tijm	1 tl

Skyr met zelfgemaakte krokante muesli, granaatappel en hazelnootvlokken

Bereidingswijze

Zelfgemaakte muesli

Ingrediënten

zelfgemaakte muesli

Arla Foods Nederland

Recepten

Andere Arla Foods websites

Volg ons op