Wij geloven in de kracht van de natuur. Biologische boeren gebruiken dan ook geen chemische bestrijdingsmiddelen.
Wat is biologisch
In samenwerking met de natuur
Biologisch is in de basis eigenlijk heel simpel: zuivel wordt op een natuurlijke manier gemaakt. De boer werkt in harmonie met de natuur en grijpt zo min mogelijk in. Alleen als het aan alle regels voldoet, mag je deze zuivel ‘biologisch’ noemen.
Binnen biologisch staan vier basisprincipes centraal: gezondheid, respect voor het milieu, zorgzaam omspringen met de natuurlijke hulpbronnen en eerlijkheid. Alles wat een biologische boer doet, is gebaseerd op deze principes.
Lees hieronder verder om te zien hoe dat er in de praktijk uit ziet.
