Wat is biologisch

Wat is biologisch

Wat is biologisch?

Biologisch is in de basis eigenlijk heel simpel: zuivel wordt op een natuurlijke manier gemaakt. De boer werkt in harmonie met de natuur en grijpt zo min mogelijk in. Alleen als het aan alle regels voldoet, mag je deze zuivel ‘biologisch’ noemen. 
 
Binnen biologisch staan vier basisprincipes centraal: gezondheid, respect voor het milieu, zorgzaam omspringen met de natuurlijke hulpbronnen en eerlijkheid. Alles wat een biologische boer doet, is gebaseerd op deze principes.

Lees hieronder verder om te zien hoe dat er in de praktijk uit ziet.  

Wij geloven in de kracht van de natuur

Biologische boeren maken dan ook geen gebruik van synthetische en chemische bestrijdingsmiddelen.

Wij geloven in de kracht van de natuur

Wat geeft biologische vanilleyoghurt zo’n lekker smaakje?

Biologische vanilleyoghurt bevat geen geur-, kleur- en smaakstoffen. Pure yoghurt met echte vanillestokjes. Lekker puur!

Wat geeft biologische vanilleyoghurt zo’n lekker smaakje?

Wat maakt zuivel biologisch?

Biologische zuivel wordt geproduceerd volgens de wettelijke Europese regels voor biologische landbouw. Deze regels stellen onder andere eisen aan de verzorging en voeding van de dieren, hun toegang tot de buitenlucht en het gebruik van diergeneesmiddelen en gewasbeschermingsmiddelen.

De term ‘biologisch’ is wettelijk beschermd. Zuivel mag alleen zo worden genoemd wanneer de productie aan de geldende biologische voorschriften voldoet en hierop wordt gecontroleerd door een erkende controleorganisatie.

Wat maakt zuivel biologisch?

Recept inspiratie

Wafels met biologische halfvolle melk
Wafels met biologische halfvolle melk
(4)
Aardbei taart
3 u
Aardbei taart
(2)
Arla Biologische Cappuccino
Arla Biologische Cappuccino
(18)
Mousse van witte chocolade
Mousse van witte chocolade
(0)
Aardbeiensmoothie
15 min.
Aardbeiensmoothie
(0)
Drinkontbijt met biologische halfvolle yoghurt
Drinkontbijt met biologische halfvolle yoghurt
(1)
Vanillepudding
1 u
Vanillepudding
(2)
Aardbeienmilkshake
15 min.
Aardbeienmilkshake
(7)
Pannenkoeken
30 min.
Pannenkoeken
(4)
Marmercake
1 u 30 min.
Marmercake
(0)

Biologische standaarden

Onze biologische zuivel wordt elke dag gemaakt volgens de hoogste standaarden. Op het gebied van dierenwelzijn en biodiversiteit, volgens de geldende biologische richtlijnen. Zo voldoen we niet alleen glansrijk aan alle Europese biologische richtlijnen, maar ook aan alle aanvullende normen van De Natuurweide. Dat is de Nederlandse vereniging van Biologische Melkveehouders. Die nóg strengere eisen stelt. Van weidegang tot welzijn. De Europese richtlijnen, opgesteld voor de hele biologische landbouwsector, vind je hier. Skal Biocontrole is een organisatie die erop toeziet dat die richtlijnen ook echt worden nageleefd. 

Biologische standaarden