Meloen met witte kaas en garnalen

Meloen met witte kaas en garnalen

Rating (0 votes)

My rating

Meloen met witte kaas en garnalen

Number of portions
  • 1 Arla Apetina® kaasplak
  • 2 kleine meloenen (Cantaloupe, Galia of Charentais)
  • garnalen
  • kerstomaatjes
  • basilicum
  • Versgeperst limoensap

Bereidingswijze

Snijd de meloenen doormidden, schep de pitjes eruit en snijd het vruchtvlees in grote blokjes. Snijd de kaas in plakjes. Vermeng alle ingrediënten (behalve het limoensap) en verdeel het mengsel over de meloenhelften. Besprenkel de salade met het (met suiker gezoete) limoensap.

Tips

Tip: In plaats van garnalen kunt u ook stukjes gare kip gebruiken.